关于瑶柱的吃法与做法大全，干贝和瑶柱的区别这个很多人还不知道，今天小蚪来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

瑶柱的吃法与做法大全(干贝和瑶柱的区别)

1、1.你可以用瑶柱、鸡、鲍鱼加几个香菇炖汤或用排骨、瑶柱加点胡萝卜和甜玉米炖汤等等……；炒锅加水烧开，瑶柱放入水中煮沸三分钟，捞出。

2、鸡蛋打入碗中加精盐、温水搅匀。

3、蒸锅加水烧开，蛋液放入。

4、蒸好后撒上瑶柱，再蒸两分钟。

5、再加上陈醋、酱油、葱花即可。

6、1、瑶柱具有生津健脾，消肿利尿，补益虚损功效。

7、瑶柱实际有多种贝类闭壳肌风干制成，含有多种人体必需营养物质，有大量氨基酸和各种微量元素，并且味道鲜美。

8、经常食用有助于调整身体机能，消除身体过多水分，促进体内水液代谢；缓解腹部胀满，泄泻，食欲不振情况；并且还能够降低血液粘稠度，促进微循环，达到降脂和降压作用。

9、提高身体免疫力，促进身体成长发育及新陈代谢。

10、瑶柱蒸蛋4.大火煮开转小火煮3个小时，加入盐，搅拌至入味。

11、所需食材：瑶柱30克，母鸡蛋两个，精盐少许，陈醋，味极鲜酱油，香油，葱花。

12、作步骤：2、炒锅中加入适量清水大火烧开，然后将处理好的瑶柱放入里面大火煮沸三分钟，然后再捞出放入碗中备用，这样做出来的瑶柱吃起来味道更加鲜嫩，口感不会发硬。

13、3、将两个鸡蛋打入碗中用筷子搅散，然后加入适量的精盐，然后再倒入半勺温水用筷子搅匀。

14、（做蒸蛋的时候我们放入温水，这样做出来的蒸蛋不会出现蜂窝状，吃起来更加滑嫩。

15、）4、蒸锅中加入清水大火烧开，然后将准备好的鸡蛋液放入里面。

16、转中火蒸至十分钟，这时候的鸡蛋膏就做好啦。

17、然后在上面再撒上煮好的瑶柱，盖上盖子再蒸两分钟。

18、5、两分钟之后，瑶柱蒸蛋就做好了。

19、再加上半勺陈醋，一勺酱油，少许的葱花。

20、就可以食用了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。