今天小篇来给大家分享一些关于菱角几月份成熟上市方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

菱角几月份成熟 菱角几月份成熟上市

菱角几月份成熟 菱角几月份成熟上市

1、菱角一般在每年8月份左右成熟上市，这个时候的菱角是比较嫩的，口感十分脆嫩香甜，比较适合于生吃，但是需要清洗干净，等到菱角老了之后，就比较适合于煮熟后再吃了。

2、菱角是水生植物菱的果实，脆爽多汁，清香甘甜，果肉中富含淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、磷、铁等微量元素，有较高的食用价值。

3、一般来说，嫩菱角6月份左右就开始长出来了，大多在7月份便可成熟，但不同品种的菱角，成熟期稍有异。

4、菱角中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等，具有较高的营养价值，适量食用能为人体补充营养。

5、但是不建议过量食用，因为菱角属于凉性食物，不宜多吃。

6、菱角的多种吃法1、清煮菱角选购时一定要一个个的挑，用手用力按看看结不结实，一定要买硬才好，这样煮出来才香，软的不好吃，只适合煲汤。

7、将菱角清菱角，又叫菱。

8、二角为菱，形似牛角。

9、三角、四角为芰。

10、有野菱、家菱之分，均在三月生蔓延长。

11、叶浮在水上扁而有尖，很是光滑，叶下有茎。

12、五六月开小白花，在夜里开放，白天而合上，随月亮的圆缺而转移。

13、它的果实有好几种：没有角、两角、三角、四角。

14、角中带刺，尖细而脆，长在角尖。

15、 一种水生植物。

16、一年生浮水或半挺水草本。

17、根二型：着泥根铁丝状，着生于水底泥中，同化根，羽状细裂，裂片丝状，淡绿色或暗红褐色。

18、茎圆柱形、细长或粗短。

19、叶二型：浮水叶互生，聚生于茎端，在水面形成莲座状菱盘。

20、洗干净，放入锅中，加入没过菱角的清水，放入1汤匙的食盐，盖上锅盖，煮至水分基本没有就可以了。

21、2、菱角炒绿豆。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。