养鱼和虾养殖场投资多少钱？

每斤种虾58元，种虾成本总计：120斤58元=6960元。

运输种虾的过程有损耗，按照95%的成活率算：则每亩母虾数为1200只×95%=1140只。

现以每亩投放120斤种虾为基数概算，投放量为120斤/亩×20只/斤=2400只/亩，公母虾比例为1：1，公母小龙虾一亩各投放1200只。

养殖龙虾一亩利润是21440元，则养殖10亩龙虾需要人工，因此需要多付出塘租（700/亩），人工工资12000元/年·亩，养殖10亩龙虾可赚：21440-700-12000=8740元10=87400元。