鲟鱼养殖条件和成本是什么?

水源为自流山涧水，水温在18-24℃，且水量充沛，水质清新、无污染。 有的供水，能不定期地补充新水，并可以充分地排水。

鲟鱼养殖条件和成本是池塘规格为4亩，塘底为沙质，每口塘设有进排水口及固定投饵点，投饵点底部为水泥混凝土底，并抹光滑，面积以6-8平方米为宜，上面设有遮荫网。

鲟鱼养殖基地讲解_鲟鱼工厂化养殖视频

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鲟鱼养殖注意事项

放养前对养殖池清洗，安装好拦网，并用浓度30-5二、养殖鲟鱼用什么饲料0毫克/米3高锤酸饵溶液进行消毒，消毒后清洗池子，放水待放苗。选择元病无伤、健壮活泼、规格整齐的苗种放养，体长为10-15厘米，每亩放养600-1000尾。

水位苗种阶段保持在0.3-0.4厘米，成鱼阶段为0.4-0.6厘米。水位交换苗种阶段3-4次/小时，成鱼阶段2-3次/小时。养殖期间溶氧在6.68-10.48毫克/升，pH值7.78-8.56，平均温度10.1-22.3°C为宜。

投喂量与投喂方法具体根据天气的情况有所变动。投饵量，前期按鱼体重的5%-7%投喂，后期按鱼体重体重的4%-5%技喂，具体可根据摄食情况而定。日投饵2-4次。每次投喂时定时、定量将饵料均匀投撒于池中。

鲟鱼的养殖技术和条件，用什么饲料

（4）ph控制在6.5-8.5之间，氧气溶解量在6mg/L以上，水温控制在16-25℃，饲养池上方应当有避光设施，保证水温恒定，池水深度为20-40cm。

1、仔鱼饲养

（1）仔鱼在孵化出来后，放养密度为2000尾/平方米。

（3）鲟鱼在驯化阶段的时候，每隔1-2小时喂食一次，日投饵率为20-30%。正常摄食后，每隔2-3小时投喂一次，日投饵率为15-20%。

2、幼鱼饲养

（1）当仔鱼培养至3.5-4cm的时候，分池饲养。

（2）静水池饲养密度：0.2-1g/尾的幼鱼，密度为150尾/㎡；1-3g/尾的幼鱼，密度为120尾/㎡；3-5g/尾的幼鱼，密度为100尾/㎡；5-10g/尾的幼鱼，密度为80尾/㎡；10-30g/尾的幼鱼，密度为60尾/㎡；30g/尾以上的幼鱼，密度为30尾/㎡。

（5）如果是静水池，要求每天换水1-2次，每次换水量为池水总量的三分之一至二分之一，氧气溶解量保持6mg/L以上，温度为14-25℃，池水深度为40-60cm。

3、成鱼饲养

成鱼饲养指的是将100g的鱼种养至1-1.5kg的过程。以水泥池养殖为例如下：

（3）日投饵率为2.5-4.5%，每天喂食4次。

（4）每天排污一次，静水池每天换水1-2次池塘养殖时设几个饲料台，5亩左右的池塘一般设4个饲料台，面积一般2～4米2。饲料台放到距池底10～20厘米处，下面的池底要用沙石底。每次投喂前把饵料台从水中升起来，把没有吃完的饲料清理掉，并根据鲟鱼吃食情况，调整投喂量。日投饵率由鱼体重的3%～3.5%逐步减少到1%～2%。经过一年左右的饲养，鲟鱼体重可达600克以上。，并采用增氧措施，将水体氧气溶解量保持在6mg/L以上。

（5）水温控制在18-22℃之间。

1、仔鱼

（2）当正常摄食后，投喂0.4-0.6mm的配合饲料。

2、幼鱼

0.2-1g/尾的幼鱼，喂食粒径为0.6-1mm的饲料。1-3g/尾的幼鱼，喂食粒径为1-1.5mm的饲料。3-10g/尾的幼鱼，喂食粒径为1.5-2.5mm的饲料。10-30g/尾的幼鱼，喂食粒径为3-3.5mm的饲料。30g/尾以上的幼鱼，喂食粒径为4.5mm的饲料。

3、成鱼

喂食粗蛋白含量为37-43%，粗脂肪含量为8-10%，粒径为3-6mm的配合饲料。

中华鲟濒临灭绝．利用中华鲟生态养殖池人工繁殖中华鲟鱼苗的原理如下：鲟鱼产生的氨氮，被植物吸收；植物

（1）如果是流水池，每平方米放养30-50尾。如果是静水池，每平方米放养5-10尾。

（1）根据题意“鲟鱼产生的氨氮，被植物吸收；植物释放的氧气在封闭的车间里形成“氧吧”，供鲟鱼生存；”说明了一种生物产生的产物可以提供给别的生物所使用，说明了该生态系统遵循物质循环再生原理．中华鲟生态养殖池不用换水，每天只需补充一点蒸发水，池底干干净净，所有生物正常生存，不需要人工进行进化，说明该生态系统有自我调节的能力．

一、鲟鱼的养殖技术和条件

（4）生物的信息传递分为物理信息、化学信息、行为信息．外界因素有水温、盐度等属于物理信息．提供和改善中华鲟的生存环境，使种群增长，因此种群数量不能超出环境容纳量．从生态角度讲，中华鲟正在濒临灭绝，现在正在保护中华鲟，体现了保护生物多样性．

（4）物理信息 环境容纳量（数量） 生物多样性

中华鲟养殖水温条件，附中华鲟养殖方法

（1）开口饵料可以选择卤虫无节幼体，小型枝角类，水蚯蚓等，或者是选择直径0.2-0.4mm，粗蛋白为45-50%的配合饲料。

中华鲟是硬骨鱼纲的鱼类，养殖水温必须要在0°C以上，30°C以下，这样的水温才适宜养殖中华鲟。养殖中华鲟要在室内进行，因为在夏天的时候，当水温达到30°C以上中华鲟会停止活动，在冬天水温比较寒冷也会停止活动。养殖中华鲟需要申请办理《水生野生动物驯养繁殖许可证》，跨区域运输则还需要办理相关运输证。

到2012年，柯城区将实现鱼籽酱加工规模30吨，鱼肉1000吨，附属物300吨，综合产值4亿元，产生利税1.1亿元；年培育鲟鱼苗种2000万尾，苗种产值6000万元，养殖产量2000吨，产值1.4亿元；带动7000人从事养殖及相关产业，年增加渔农收入8000万元以上。预计到“十二五”期末，鲟鱼养殖面积将达1000亩，辐射面积5000亩，居；鲟鱼鱼籽酱加工规模达50吨，居全球。

温馨提示:中华鲟属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种陋习，也是非法猎捕、珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。

一、中华鲟养殖水温条件

1、中华鲟是硬骨鱼纲、鲟科的鱼类，一般常见的个体体长为0.4-1.3米，体重大约50-300千克，中华鲟对水域有一定的要求，养殖水温必须要在0°C以上、30°C以下，这样的水温才适宜养殖中华鲟。

2、养殖中华鲟要在室内进行，因为在夏天非常炎热的时候水温达到30°C以上中华鲟会停止活动，在冬天的时候水温比较寒冷也会停止活动，所以要在室内进行养殖。 3、养殖中华鲟要掌握成熟的养殖技术，还需要申请办理《水生野生动物驯养繁殖许可证》，若要跨区域运输则还需要办理相关运输证，经营利用还需要办理《水生野生动物经营利用许可证》。

4、中华鲟是一级保护动物，为，是世界27种鲟鱼中最珍稀的一个种类。 据估计在大约1.5亿年前中华鲟就在地球生存并繁衍。作为世界上最古老的脊椎动物之一，中华鲟被誉为“活化石”、“水中的大熊猫”。 二、中华鲟养殖方法

1、根据养殖的规模，可以选择平滑的玻璃缸或者水泥池，池壁一定要光滑，因为中华鲟喜欢沿着池壁游，如果池壁粗糙很容易弄伤鱼，然后还要保证供水、排污都比较方便。

2、中华鲟的鱼苗相对比较弱小，而且容易生病，所以水池在使用前，需要用盐水或者其它的水产专用消毒剂进行消毒处理，然后再把鱼苗放入开始养殖。 3、喂养中华鲟鱼苗可以用新鲜线虫、小鱼小虾等动物性饲料，因为中华鲟是肉食性的鱼类，对蛋白质和脂肪的需求量比较大，同时还要注意及时清理残留的食物残渣。

4、在养殖过程中要保证水流是活动的，中华鲟对溶氧和水质的要求比较高，所以要保证水中溶氧量，同时注意水的酸碱度、水温等。

6、中华鲟在幼苗阶段，有着很强的趋光性，一般来说光照对于鱼苗的生长发育没有明显的影响，但是要注意光照导致水温变化的问题。

鲟鱼适宜的养殖模式有哪些？

盐碱地池塘鲟鱼1、仔鱼饲养：驯化阶段，日投饵率为20-30%，正常摄食后，日投饵率为15-20%，ph为6.5-8.5，氧气溶解量在6mg/L以上，水温控制在16-25℃。2、幼鱼饲养：0.2-1g/尾的幼鱼，日投饵率为10-15%，1-3g/尾的幼鱼，日投饵率为10%，3-10g/尾的幼鱼，日投饵率为7%。养殖模式，主要有单养和混养两种：

（1）鲟鱼单养适宜放养20～25厘米的鱼种，一般每亩放养1000尾。饲料投喂应遵守“四定”原则，即定时（每天凌晨和黄昏各投喂2次）、定量（4）投喂：0.2-1g/尾的幼鱼，日投饵率为10-15%，日投喂次数为8-10次；1-3g/尾的幼鱼，日投饵率为10%，日投喂次数为6-8次；3-10g/尾的幼鱼，日投饵率为7%，日投喂次数为5次；10-30g/尾的幼鱼，日投饵率为6%，日投喂次数为4次；30g/尾以上的幼鱼，日投饵率为4-6%，日投喂次数为4次。（根据鱼的生长和摄食情况，确定每天的投喂量）、定点（饲料要在固定的几个点投喂）、定质（应投喂正规饲料厂家生产的鲟鱼用全价配合饲料）。

本条内容来源于：农业出版社《农牧业科技发展史》

柯城鲟鱼产自哪里

（2）放养之前，使用2-4%食盐水溶液浸洗5-10分钟左右。

柯城鲟鱼是浙江省衢州市柯城区的特产。柯城区利用独特的冷水资源优势，发展鲟鱼养殖业，形成了以繁育、养殖、加工、出口、休闲为一体的鲟鱼产业发展新格局，一举成为全国的鲟鱼养殖基地、鲟鱼良种场。

（2）鲟鱼混养鲟鱼混养可选择面积较大的池塘，也是鲟鱼养殖主推模式。主要可与白鲢、草鱼等鱼搭配混养。主养鲢鱼、草鱼，可投放20厘米左右的大规格鱼种，放养量为30尾/亩，翌年可长至1000克以上，在养殖中不必为鲟鱼专门投饵；主养鲟鱼，可投放20厘米左右的大规格鱼种，放养量为200～400尾/亩，经一年的饲养，鲟鱼个体重可达1000克左右。

鲟鱼，作为古老的软骨硬鳞鱼，其肉厚骨软，味道鲜美，用和营养价值极高，尤其是用鲟鱼卵加工的鱼子酱，有位居世界三大珍味之一，目前市场每公斤价格高达2000美元，享有“黑色黄金”美称。

依托乌溪江上游大型水库（湖南镇水库、黄坛口水库）优质冷水资源，从2005年起，柯城区农民开始养殖鲟鱼。鲟鱼以其具有个体大、生长快、适应性强、病害少等养殖优点受到养殖户青睐。2006年底，占地145亩鲟鱼高新技术园落户柯城区花园。柯城区以鲟龙公司为龙头，形成“公司+基地+农户”的产业化生产经营模式，成立了柯城区鲟鱼专业经济合作组织。2008年初，水产科学研究院正式授予柯城区鲟鱼养殖高新园为“全国科技成果转化基地”。全区现有养殖基地1个，占地面积近10万平方米，年放养鲟鱼260吨。养殖小区4个，占地面积5000多平方米，年放养鲟鱼8吨，种苗繁育200万尾。基地直接带动38户农户养殖鲟鱼，促进农户增收300万元以上。

鲟鱼的养殖适合的饲料和病害防治方法是什么？

要经常观察池塘中鲟鱼的生长情况，每天至少早中晚三次，特别注意在夜间与清晨的巡查，注意各个鱼体的活动情况，防止它们出现缺氧的情况。在夏季的时候因为是多雨的季节，气压比较低，要加强巡塘，发现有什么问题要及时处理。例如缺氧就要用增氧机对池塘增氧，或者是加换新水，防止泛塘的现象发生。定期的检查鲟鱼生长的情况与健康的情况，适当调整投喂量和密度。

鲟鱼性出血病是对鲟鱼养殖危害的疾（3）流水池饲养密度：0.2-1g/尾的幼鱼，密度为1000尾/㎡；1-3g/尾的幼鱼，密度为600尾/㎡；3-5g/尾的幼鱼，密度为400尾/㎡；5-10g/尾的幼鱼，密度为200尾/㎡；10-30g/尾的幼鱼，密度为150尾/㎡；30g/尾以上的幼鱼，密度为100尾/㎡。病在央视的一档节目中介绍到，华大海洋养殖基地将先进鲟鱼养殖技术进行深化，同时完善了鲟鱼水产品的加工线，再到后来过渡到出口贸易渠道的疏通，最终将鲟鱼产业经济模式整合到一起，达成可持续的资源利用和发展。。对鲟鱼出血病要以预防为主。发病后，可外专用的物抗的物。

第1点的方法就是他们要有相关的一些定期的进行检查和防疫，第2点就是想要，很好的防治病情，他们那个饲料选择应该是选择绿色安全的第3点也有相关的一些营业执照的一些物才能用。

一般情况下是在第3天的时候就会喂养饲料，要根据鱼的具体大小进行喂养，需要注意消毒，需要注意吃糖的干净卫生问题。

华大海洋在养殖鲟鱼上做了些什么呢？

（2）水温为21-23℃的时候，仔鱼在孵化5、作为一种季节性洄游鱼类，中华鲟对于水质的PH也有一定的要求，中华鲟适宜在PH值在7-8的弱碱性水中生活。而当水的PH值过高的时候对中华鲟来说也十分的不利。出来后的6-7天左右开食。水温为13-15℃的时候，仔鱼在孵化出来后的12-13天开食。

我了解到，为改善养殖水环境，华大海洋团队充分利用了优良的江水资源，模拟野生的放养环境打造鲟鱼养殖池。再对养殖池进行编号，日常每天都要做好养殖记录，从而保证鲟鱼的品质。