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黑豆的吃法和做法 黑豆的吃法和做法大全集图片

1、黑豆的调补服法有两种:黑豆是豆类中的滋补王，很多人都喜欢在早上喝黑豆浆，不仅好喝，还能养肾、抑制视力下降，是电脑族的营养早餐。

2、以下是小编收集整理的关于黑豆的食用方法，希望对你有帮助。

3、1.准备好所有食材。

4、黑豆的食用方法一、黑豆浆功效：黑豆中含有多种人体所需的氨基酸和不饱和脂肪酸、维生素A、B族、E以及钙、铁、磷。

5、黑豆做成豆浆好处是其营养极易被人体吸收。

6、材料：当归9克，黑豆25克，鸡蛋2只，红糖50克。

7、功效：益气养血，温经调经。

8、三、黑豆泡醋黑豆煮成七八成熟，然后捞出来用醋泡，大概的比列是10斤黑豆2斤醋，泡一个星期后即可食用，在吃晚饭前吃个20多粒，当零食吃就可以。

9、功效：养肾、补肾。

10、用于治疗白头发，耳鸣听力下降，眼花，记忆力下降，因肾影响到脾不好。

11、醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效，这些都是在办公室里工作的人容易得的疾病。

12、醋泡黑豆做好后当天就可食用，放入冰箱可以保存半年，因而可每次多做一些。

13、黑豆本身具有天然的甜味，醋泡黑豆味道醇和，比较好吃。

14、如果不喜欢醋的酸味，还可以加入少量的蜂蜜。

15、四、黑豆红枣汤材料：黑豆适量，红枣少许，红糖适量。

16、1、黑豆洗净后浸泡4小时，将泡豆水倒掉后放入砂锅中;4、出锅前放入红糖，煮开煮化即可。

17、功效：补而不燥，具有强壮身体、健脾开胃、补肾益阴、补血养颜之功效。

18、五、黑豆粥1、大米洗净，用清水浸泡约30分钟;黑豆洗净，用清水浸泡约3小时;大蒜去皮洗净;2、将黑豆与适量清水同放锅内，先用大火煮沸，再转小火煮约50分钟;3、待黑豆煮烂，加入大米、大蒜，小火煮约30分钟至米烂粥稠，加入红糖搅匀即可。

19、功效：健肾、益气、补虚。

20、黑豆粥适合眼部容易疲劳的“电脑族”、“电视迷”长期坚持喝，每天喝一点，才能见效。

21、注意：1、在煮黑豆粥时，必须将煮粥的锅清洗干净，不能沾有油污。

22、因为使用沾有油污的锅子来煮黑豆粥时，将无法获得优质的黑豆粥油。

23、六、黑豆猪肚汤材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克，猪肚1个，盐适量。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。