黄鳝养殖技术

静水无土养殖中鱼巢非常重要，各种管子、竹筒、砖隙、水草等都可以作鱼巢。由于鳝鱼有一定的群聚性，鱼巢面积不可太小。黄鳝鱼巢设置总的原则是：便于黄鳝自由进出，内部黑暗无光，有足够的空间。生产中一般用废旧自行车轮胎经溶液消毒后作鳝巢效果比较好，轮胎放在水草下面，每个小池可放5-6个轮胎。可用2m左右的竹筒，洞口大小视鳝体而定，适当比鳝鱼大一些为宜，每两根竹筒为一排，每池设3-5排，每排间距0.3m左右。每排竹巢下垫砖头，使竹巢下面有较大空间，便于流水排污，为固定竹巢，在其洞口上方压放砖头，还起到遮光荫蔽作用。

黄鳝养殖技术主要是场地问题。

痴汉养殖黄鳝视频(凯迪拉克的钥匙孔)

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一、建饲养池

黄鳝饲养池，需选在向阳、背风、有良好水源的地方，饲养池的大小需根据饲养数量而定。饲养前需将水池用生石灰消毒，并且还需要将水池晾7~10天。养殖黄鳝时，需根据黄鳝的大小分开饲养，可以喂养适量的熟蛋黄、豆浆等。

黄鳝的活动与水温有密切关系，其生长的适宜水温是15~30℃，水温低于10℃时停止摄食，进入冬眠；水温开至15℃以上，开始正常捕食；当水温超过30℃时，钻入洞穴度夏。黄鳝的生长较缓慢，1龄鱼可长至20厘米，2龄鱼长至30厘米，3龄鱼可长至40厘米，人工养殖的黄鳝，其生长速度与饵料充足与否有关，在饵料充足的情况下，一般要比自然界中生长得快。

黄鳝的喂食注意事项

黄鳝在不同阶段需要投喂不同的饲料，饲养刚孵化的黄鳝时，需要给其投喂豆浆、牛奶、水蚤、熟蛋黄、轮虫等饲料，使黄鳝快速生长，而在黄鳝成年阶段，要给其提供足够的肉食以及米饭、蔬菜、麦麸等植物性饲料。而且还有嗜食陆生动物的癖好，夜间常游至岸边，甚至离水上岸觅食，捕食陆生蚯蚓、蚱蜢、金龟子和飞蛾。

饲养黄鳝时，需要每天投喂三次，分别是上午的9点，下午的2点和晚上的6点，而且在盛夏季节时期，需要往池塘上搭建遮阳网，避免水温升高，并且在池塘里栽种水草等植物，为黄鳝提供躲藏处。

黄鳝养殖需要注意什么

五、病害防治

黄鳝的养殖很讲求技术的，要注意的事项也特别多，比如说鳝苗的引进问题啦，要注意这些鳝苗有没有病啊，有没有受到污染啊等；还有训食问题啦，要注意训食（3）驯食要建立在黄鳝摄食已经能够“定点、定时、定质、定量”这四定的基础上。时间、量的把握等，建议你自己去学学技术吧，到百度去搜索“曾双明养殖黄鳝技术”，我也是从里面学到的

黄鳝幼苗养殖技术

黄鳝养殖成功的关键是种苗的质量。目前，黄鳝规模繁殖技术尚未过关，生产中采用的苗种基本上来自野生资源。野生黄鳝的捕捞方式很多，有笼捉、钩钓、电击、锹刨、夹捕、网抬和捕等，有的经过多次倒手与贮运，有的野生鳝种本身带有病虫害。因此，从市场购买的黄鳝野生苗种质量参不齐，对其进行严格筛选在生产中非常重要。

1、建池：用水泥、砖块修建饲养池，每个饲养池的面积为15（1）驯食前要使黄鳝饿1-2天，不投喂食物。平方米左右，深40厘米左右，宽2米左右，池内需设置一高一低的进水管与出水管。

2、消毒：将生石灰化水并全池泼洒，3天后灌入新水，待自然浸泡1周后洗净池子，排出污水，然后重新灌入新水，水深需达到5-10厘米。

3、放苗：对鳝苗做消毒杀菌处理，然后放苗入池，规格为15厘米左右的鳝苗每个饲养池可投放5斤左右。

一、建池

1、若进行大规模养殖，可用水泥、砖块修建开放式饲养池，每个饲养池的面积为15平方米左右，深度为40厘米左右，宽度为2米左右，池内分别设置宽度为3厘米、一高一低的进水管与出水管。

2、若养殖地的水源不足，可修建封闭式循环过滤饲养池，修建方式与开放式饲养池基本一致，但要另设曝气池，并增加一些净抽水设备。

二、消毒

将生石灰化水进行全池泼洒，经过3天后再灌水，灌水浸泡7天后将池子洗净，然后排出污水，再重新灌入新水（厚度要达到5-10厘米）准备放养。

三、放苗

1、鳝苗入池前，用稀释的石灰水将它们浸泡20多分钟进行消毒杀菌，然后开始投放。

2、投放量根据鳝苗的规格而定，若规格为15厘米左右/条，则每个饲养池可投放鳝苗5斤左右

3、投放密度不能过大，避免影响到水质。投放后要按时更换新水，避免爆发病害。

四、投喂

1、放养前3天，让鳝苗在水中自由觅食浮游生物，3天后适当投喂切碎的蚯蚓、蚌肉、螺蛳肉。

2、投喂量为鳝苗总体重的1%，若鳝苗将食物全部吃完，可适当增喂蝉蛹、鱼粉、米粒等饲料。

3、一般情况下投喂次数为2次/天，投喂的饲料中蛋白质含量应占到1/3。

五、管理

1、让池水保持干净、清澈，避免病菌滋生。

2、让水温保持恒定，不可时高时低，否则黄鳝很容易感冒。

3、饲养一段时间后要进行人工分苗，当黄鳝的规格达到8条左右/斤时，即为养殖成功。

水泥池无土黄鳝养殖

（5）如果为野生鳝种，应认真筛选和杀灭水蛭，并稳定一段时间后进行驯食。

养殖技术

一、黄鳝静水无土生态养殖技术的作程序

黄鳝静水无土生态养殖技术的内容比较多，关键技术包括黄鳝浅水半人工繁殖技术、配合饲料驯化技术和病虫害防治技术等，其中鳝种筛选和处理是制约黄鳝养殖成败的关键。

二、鳝池的建造和处理

鳝池的建造要考虑到如下五个设计原则：模拟自然环境；排灌方便,利于保温；有利于驯食配合饲料；有利于防治黄鳝病虫害；防逃、易捕和方便管理。室外静水无土养殖池面积15-20m2，室内养殖面积较小，一般为6-10 m2。池壁高：室内20-30cm，室外40-50cm。可用单砖砌墙，内抹水泥，壁顶用砖横砌成“T”形，也可用塑料薄膜池进行养殖。若干个规格一致的小池串成一排，但进、排水口各自，防止病虫害相互传染。鱼池形状以长方形或正方形为好。排水口稍低于池底，以便排污；进水口设置在食台正上方，与排水口相对，位置宜高，一般距池底15-20cm；溢水口距池底层25cm，室内养殖可不设置溢水口。各水口直径约5-6cm，要罩以尼龙网，利于粪便排出又要防止黄鳝逃跑。

水泥池建好后必须进行脱碱处理。用未脱碱的新池养殖，是许多养殖户失败的主要原因之一。方法是：用磷肥（1t水用1kg磷肥）或醋酸泡一周，将浸泡水放干换清水即可；或者灌满水浸泡30d（放草堆沤），然后放干。塑料薄膜池不需要进行脱碱处理。

三、水草放养

“养鱼先养水，养水先养草”， 投放水草是静水无土养殖的关键技术之一。合理投放水草净化水质，可使鳝池换水次数减少为每月1次，节水节劳力，且能起到防暑降温、减少应激反应、提供鱼巢、防治病虫害等作用。按“防鱼逃跑，生长快，净化水质效果好，利于鱼藏身”的标准选择水草，常见的有水花生、水葫芦、水浮莲、细绿萍等，水草种植面积不宜超过全池面积的2/3，要至少空出1/3鱼池面积来设置食台和便于黄鳝活动。在不同季节要按一定比例合理搭配水草，夏天以水葫芦和水浮莲为主，春秋以水花生和细绿萍为主，冬天不留水草以防止黄鳝栖身水草下受冻。一般在鳝种放养前15d投放水草，投放前要用100g/m3的溶液浸泡0.5h消毒，或用10g/m3硫酸铜溶液浸泡杀虫。

在日常管理中要及时将多余的水草捞出或将过长的水草刈割，并结合鳝池消毒在草上泼洒10g/m3生石灰或0.7g/m3硫酸铜溶液，防止水草病菌感染。

四、鳝种筛选

黄鳝苗种筛选的方法很多，感官筛选法（根据体色、外伤、力量、粘液等情况判断）、水流筛选法、行为筛选法、入穴筛选法等主观性强，对体内病害处于潜伏期的黄鳝无法筛选，并且逐条筛选比较费事；物浸泡法对黄鳝性大，物浓度不好把握，作也比较费事；摄食筛选法筛选效果比较好，但对于其具体作过程和定量方法没有。

五、黄鳝半人工繁殖技术

黄鳝半人工繁殖技术具有受精率和孵化率高、繁殖时间集中、管理方便和效益高等优点，是黄鳝规模繁殖的必然趋势。繁殖池按照静水无土养殖要求设计建造，面积20－30m2，水草种类因地而异，包括水葫芦(Eichhornia Crassipes Solm.)、水花生(Alternanthera Philoxeroides Griseb)、水浮莲(Pistia stratiotes)、金鱼藻(Ceratophyllum demersum)等。在每年3～7月，每平方米繁殖池放养亲鳝10尾（雌:雄为6:4）。管理方法如同静水无土生态养殖，但在繁殖季节（5～8月）加强换水次数，即7d换水1次，水深20～25cm，pH为6.0～8.5。黄鳝产卵后及时捞出进行人工孵化，未受精卵要及时剔除。滴水孵化的方法是：孵化器是40cm×40cm×7cm的浅盘，底部铺2cm厚消毒过的河沙，水从高处的容器滴入，从盘边壁溢出，水深保持5cm左右，日温不超过2℃。受精卵刚进入孵化器时水滴次数为10滴/min，持续24h，以后逐步提高水滴速度，直到孵化出幼苗。

六、黄鳝的驯食

黄鳝对食物有严格的选择性，对某种食物适应后，较难改变其食性。而目前人工养殖的鳝种主要来自摄食活饵的野生鳝，养鳝时若单纯投喂活饵，不利于黄鳝的健康生长，又增加投入成本，且可能受饲料资源不能长期拥有的限制，如果投喂配合饲料或将少量活饵掺入配合饲料，就有可能有效降低饲料成本，保证全面的营养、便于加入添加剂和物、防治病虫害等。因此，投喂配合饲料是发展黄鳝养殖业的重要措施。

1、驯食条件

（1）饲料者要有耐性驯食过程至少要7-10天，10-30天驯食成功是正常现象。

（2）鳝池面积宜小，一般为15-20m2。黄鳝摄食是综合运用嗅觉、味觉和侧线系统，必须在有效的范围内，黄鳝方可发现和捕食食物。

（4）驯食要根据季节、天气和鳝种的规格而定。如黄鳝在冬眠刚结束、温度上升、刚开始摄食时非常利于驯食。

（6）驯食前不宜放养泥鳅等鱼类，过早放入会与黄鳝抢食而不利于驯食。

2、驯食方法

利用黄鳝吞食和贪食的特点，将活饵与配合饲料混合在一起进行驯食，要掌握黄鳝开始摄食时间、摄食高峰时间和吃完时间，以利于人工驯食。

（2）开始驯食前按黄鳝重量1%左右的活饵进行投喂2-3天，如河蛙、蚯蚓、黄粉虫等，并要做到“四定”。

（3）再停喂1-2天后将配合饲料与活饵做成“蛋糕”式，即部分活饵剪碎与配合饲料绞拌在一起，部分粘在外围，或用压面机压成细条状喂。总量为放养鳝重的1%左右。天为80%的活饵的20%的配合饲料，第2-3天为60%活饵和40%配合饲料，第4-5天为40%活饵和60%配合饲料，依此类推，一般在7-10天可发完全驯食吃人工配合饲料。

（4）在驯食过程中，每天观察残食、水质和排出的粪便来判断黄鳝摄食情况。如果摄食不正常，要捞出残饵，并减少配合饲料的比例或适当减少投喂量，这样仍不能正常摄食时，则停喂1-2天再继续进行，如果黄鳝能吃完，则逐渐加大配合饲料比例，直至驯食成功。驯食成功后，要立即在配合饲料中拌入物杀灭寄生虫。对于驯食成功后的黄鳝，将配合饲料制成绿豆大或豌豆大小的干燥颗粒进行投喂，总量也要逐渐增加至鳝重的2%-10%，然后进入日常管理工作。

七、避暑遮荫

黄鳝静水无土养殖池较小（15～20m2），水位浅（15～20cm左右），在夏天水温极易超过30℃。遮荫避暑是必不可少的环节。一般要在池上搭架拉遮荫网，并在池边种植葡萄、丝瓜、括蒌、南瓜等攀援植物。但注意池水面要留有10％～30％的光线。同时气温超过33℃时，要加深池中水位，降低黄鳝密度，并缓缓注入新水，可采用地下水调节鳝池水温。

八、水质调控

养殖水体的pH值、透明度、溶氧、氨氮、温度、亚盐和硫化物等是病原体以外诱发鱼病的主要生态因子。要保持鳝池内有良好的水质一般要求做到如下几点：

(1)物调控。水体每隔10~15d用生石灰10g/m3或漂1g/m3全池泼洒交叉使用，北方水质偏碱，使用漂的次数多一些；南方水质偏酸，使用生石灰的次数可多些。将土霉素、磺胺类等物拌入饲料内服，每种用3～5d，隔20～30d交叉使用一次。

(2)保持合适的水位。水位太深，水温变低，水质不易培肥，而且黄鳝吃食和呼九、黄鳝养殖的疾病与防治吸需经常把头部伸出水面，为减少鳝体力的消耗，水位宜浅。但水位太浅，水温变化剧烈，黄鳝的活动空间小，极不利于黄鳝的生长发育。一般水位为15～20cm，气温高时可加深至30cm。特殊情况下的水位也有变动，如苗种池、待售池和有病的黄鳝水位宜浅，成鳝养殖池水位可深些。如果水草生长繁茂，每月换水1次即可，一般要根据水蒸发量及时补充清水，但每天要清洁食台的残食，以免败坏水质。换水时要控制进水与池内水温，小鳝不能超过2℃，大鳝不超过5℃，水温日温小于10℃，建蓄水池便于换水。

(3)保持生物多样性。鳝池要放养福寿螺、田螺、小杂鱼、泥鳅等清除残饵以调节水质，许多生物还是水质好坏的指示物。但注意这些生物在量上要保持合理的比例关系。一般黄鳝摄食量（干重）为其体重的1％～2％，鱼粪干重为摄食量的2%～10％，一般鳝放养密度不超过3kg/m2，按泥鳅摄食干料量为其体重的2％～4％计算，则每m2鳝池放养泥鳅不宜超过0.3kg。泥鳅宜在黄鳝驯食配合饲料后放养，方可充分发挥泥鳅吃食黄鳝粪便、防止黄鳝“发烧”的作用。放养蟾蜍对于防止黄鳝特有的梅花斑病有,一般每小池放1～2只即可。田螺放养密度不宜超过0.25kg/ m2。另外，还可培育适量的绿藻，加入光合细菌（PSB）等。

观察水色是调控水质的关键，一般以黄绿色、蓝色且清澈见底为好，水色呈茶褐色、灰色、黑色则不正常，要及时采取补救措施。

黄鳝的疾病预防及治疗 黄鳝的抗病能力表现相对较强，在人工饲养的过程中一般很少得病，但若管理不善或环境因素不良等，便可能影响其生长速度和成活率。

可行的。但上面要种些水草。如水葫芦。可以到大众养殖场去看一下他有一套技术。

能养

求一大棚养殖黄鳝的技术（详细）

4、其他饲料

在黄鳝上市旺季以较低的价格大量收购体质健壮、无病无伤的黄鳝，放入塑料大棚内暂养，在秋冬实行反季节养殖，等到元旦、春节期间黄鳝销价高时上市，效益相当可观。采用塑料大棚高产养殖黄鳝技术进行黄鳝养殖，不仅延长了黄鳝生长期，还提高了黄鳝越冬成活率。

①开放式饲养池。适合在长年有温流水的地方建池，适于较大规模的养殖。饲养池用砖和水泥砌成，单池面积为10~20平方米，池深0.4米，宽1～2米。池埂宽20~40厘米。在池内的相对位置设进水管、排水管各2个，其直径均为3～4厘米。进水管的高度与池底一样，其中一个排水管与池底等高，另一个高出池底5厘米，进、排水管口均应设金属网防逃。为了便于管理，宜将若干饲养池并列排成1个单元，每单元的面积以不超过500平方米为宜。

②封闭循环过滤式饲养池。适宜在大城市或缺乏水源的地方使用。饲养池的建法与开放式相同，另需建造曝气池、沉淀池，配备净水、抽水、加温设备。

二、投放鳝种

池建好后，塞好总排水口，灌满池水，浸泡5~7天后放干池水，然后塞住底下的排水孔，放水保持每个池内水深5厘米，有微流水，这时即可放养鳝种。鳝种在放养前需要消毒，每吨水投入硫酸铜8克、漂10克，充分搅拌，待溶化后将鳝种置于液中浸洗20~30分钟(设定水温为10～15℃)。注意：液随配随用，浸洗时间应视鱼体健康状况和水温高低作适当调整。鳝种消毒后及时放养，放养规格为35～50条/千克的鳝种4~5千克/平方米。同池的鳝种要大小一致。

三、投喂饲料

黄鳝放养2～3天后，将蚯蚓、螺蚌、蛙肉等切碎，放在饵料台内进行引食，并适当增大水流。第1次的投饲量可为黄鳝总体重的1％～2％。第2天早上检查，若能全部吃光，再投喂时可增加到黄鳝总体重的2％~3％，以后可逐渐增加到5％左右。随着食量的增加，可在饲料中掺入蚕蛹、蝇蛆、煮熟的动物内和血粉、鱼粉、豆饼、菜籽饼、麸皮、米糠、瓜皮等，直至完全投喂人工饲料。当黄鳝吃食正常后，每天投饲两次，早上8~9时、下午2～3时各投饲1次。饲料的蛋白质含量应控制为35％~40％。

四、日常注意防止鼠、蛇等天敌的侵害。重视感冒病、毛细线虫病、梅花斑病的防治。管理

饲养一段时间后，同一池的黄鳝若大小不均，要及时分开饲养。定期对食台进行洗刷、暴晒，或用漂等物消毒，每隔5-7天，用生石灰20克/平方米消毒水体。及时换水，不是微流水的鳝池，高温季节每5天向池内注新水1次，同时排出相同体积的老水。冬季及早春，晴天上10时至下午3时，从塑料棚上取下稻草帘，其余时间应盖帘保温。

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黄鳝养殖用什么饲料，如何配制

我们在生产中采用的鳝种筛选方法为：将黄鳝苗种按一定密度放于浅水的塑料容器中，同时用物浸泡，连续5d投喂定量的空腹的黄粉虫幼虫，每天早晨换水一次，检查黄鳝摄食量。在18～30℃范围内，如果黄鳝平均每天摄食量超过黄鳝体重的0.5％，则保留该批苗种；如果黄鳝平均每天摄食量低于黄鳝体重的0.5％，则淘汰该批苗种。鳝种放养时间一般在水草投放10-15d后进行。

1、动物性鲜活饲料：包括小鱼、小虾、蚯蚓、田螺、蚌、蝇蛆、蚕蛹等，这类饲料富含蛋白质，营养较高。2、植物性饲料：包括麸皮、麦粉、糠、豆渣、玉米粉等，这类饲料富含纤维素，可促进黄鳝的肠道蠕动。3、人工配合饲料：一般用大豆粉、鱼粉、血粉等材料所配制，这类饲料富含蛋白质，且适口性好。

一、黄鳝养殖用什么饲料

1、动物性鲜活饲料

（1）包括蚯蚓、蚕蛹、蚌、小鱼、小虾、蝇蛆、田螺等，尤其是蚯蚓，其干体中含有的蛋白质为61%左右，含量接近鱼粉和蚕蛹。

（2）这些饲料都具有富含蛋白质、营养较高的特点（属于用网箱养鳝的主要饲料），用来饲喂黄鳝能促进它们的生长发育。

2、植物性饲料

（1）可在配合饲料中添加一些麦粉、玉米粉、糠、豆渣、麸皮等。

（2）黄鳝可以有效消化动物蛋白、淀粉、脂肪，几乎无法消化植物性蛋白和纤维素，但在规模化养殖中依然要投喂一定量的植物性饲料，因为植物性饲料富含纤维素，能促进黄鳝的肠道蠕动，提高其摄食量。

3、人工配合饲料

（1）熟大豆粉30%、豆饼粉10%、血粉2.5%、鱼粉28%、玉米面筋1.5%、磷酸二氢钙3%、蚯蚓（折干）20%、粘合剂5%。

（2）配合饲料要求富含蛋白质，一般需达到35-45%（甚至更高），同时还要有一定的适口性。

（1）包括新鲜的动物下脚料，比如猪肺、牛肺等内，若已经开始腐烂，则不能使用。

（2）昆虫类也可以作为黄鳝的饲料，用黑光灯引诱昆虫为黄鳝增加食物也具有良好的效果。

（3）用网箱养殖黄鳝时，可饲养适量的泥鳅、田螺，让它们在网箱中繁殖，从而为黄鳝提供活饵。

二、养殖黄鳝如何配制饲料

1、配方一

酵母粉4%、苜蓿粉5%、红花籽粉10%、鱼粉40%、脱脂大豆粉12%、小鱼虾、螺肉、动物内65-70%，豆粉、三等粉、麸皮20-25%，新鲜菜汁3-5%，引诱剂1%，矿物质1%，植物油3-4%。小麦粉27%、矿物质1%、复合维生素1%。

2、配方二

豆饼24%、鱼粉46%、诱食剂3%、维生素0.3%、无机盐0.3%、玉米20%、黏合剂3%。

3、配方三

豆饼48%、玉米20%、维生素0.2%、鱼粉22%、无机盐0.1%、黏合剂3%、诱食剂3%。

4、配方四

5、配方五

熟大豆粉40%、血粉25%、蚯蚓粉20%、豆饼粉20%、磷酸二氢钙3%、玉米面筋115%、黏合剂5%。