冬季是养殖肉牛的季节，冬季养殖肥牛的要点有哪些？

2、国土部门进行土地使用申报，以及涉及其他新建建筑的审批；

首先要进行秸秆的氨化处理，也要给牛的饮用水加温。在温水中加点食盐、豆末 。冬季喂牛要尽量做到饲草多样化、短草配长草、优质草配次草。冬季喂精料时要软硬配合，如玉米、大豆等硬料和麸皮、粉料等软料搭配饲喂。每天把牛牵出去晒太阳，用刷子刷牛体。 白天和晚上都要进行投喂。也要多注意牛的户外运动。也要避免让牛在室内积肥。

肥牛养殖企业管理办法规定_肥牛养殖场

肥牛养殖企业管理办法规定_肥牛养殖场

2、牛舍每天打扫干净，每月消毒一次。每年春秋两季生产区进行大消毒。常用消毒物15—22%生石灰乳，2—6%火碱溶液，0.6—1.2%的溶液，3.2%的溶液，1%的溶液。

在冬季养牛的时候，一定要做到饮食均衡，可以适当的补充一些蛋白质和其他的微量元素。不要给牛喝冷水，应该喝温水，也可以在水里加一些盐。在冬季喂牛的时候要做到多样化，可以喂一些长草优质草料，也可以搭配一些青干草，或者是玉米大豆之类的硬料。一定要勤打扫牛舍，在晚上也要多喂一次。

养殖肥牛时候，一定要保证牛舍的温度，湿度，也要做好通风换气，也要注意打扫好卫生，保持环境的清洁，这样才不容易出现疫病，也要加强饲料的品质，可以采用优质的青储饲料，加上适量的骨粉食盐以及根茎类食物，就会让牛长得更好，但是要采用少给勤添的原则，不要一次性让牛吃的太饱，也要供给充足的饮水，这样才能让牛长得更好。

冬天养牛的时候一定要注意保暖，也要及时的补充营养的饲料，按照科学的比例进行调和之后再进行喂养，同时也要防御一些病害。及时的打一些，也要做好通风和排水的系统。防止出现循环感染。

在养殖场如何科学喂养肉牛呢？

粗饲料：粗纤维含量高、体积大、来源广、成本低、采集方便、加工简单、养分含量低。常用的有青干草、农作物秸秆、秕壳和树叶等。 育肥牛精饲料的配制及注意事项编辑本段 育肥牛以粗饲料为主要饲料，但粗饲料不能满足其营养需要，需要补喂精饲料。精饲料营养全面与否，直接关系到育肥牛的生长发育状况。在配制育肥牛精饲料时需要注意以下三个方面：

1、肉牛饲养方法，肉牛饲养，养殖户要掌握喂养肉牛的技巧和科学方法，日常投喂要适量不能过度，一口不能长十斤。合理的科学投喂可有效减少成本，相对收益增多。日投喂要从牛的身体及环境等原因考虑。还要注意水质，在选择养殖基地时可先对水质进行考察，避免喝到化学污染的水流，对肥牛健康产生不利影响，为了加强营养可将微量元素搅拌在饲料里。2、肉牛防疫工作，肥牛的健康要时刻注意，生长过程中牛犊容易患病，因此要做好日常防护。每天对肉牛的进食量检查，做好相应记录，严格进行免疫工作。养殖中若是发现瘟疫现象，应立即隔绝治疗。为了肉牛生长环境有保障，清洁消毒必不可少，可以将防疫的物加入肥牛饲料里，提升肉牛抵抗力，减少患病几率。

三、用颗粒饲料喂育肥牛

在喂养肉牛的时候，一定要尊重科学的养殖方式，并且一定要对饲料进行相应的搭配和调配。

在养殖场喂养肉牛，一定要科学喂养。在选择饲料的时候要科学搭配，应该着重的补充一些钙质和蛋白质。尤其是在冬天的时候，要给您多喝一些温水，牛舍的温度要保持在25度左右，如果温度特别低的话是非常容易拉肚子的。也要给牛适当的吃一些青草这样才会让肉牛长得特别好。

小型养殖场营业执照怎么办理

小型养殖场需要办理《动物防疫合格证》，并办理营业执照，一般小型养殖场办个体工商户即可，大型的或者有特殊要求的可以办为企业形式。

具体办理流程：

3、国土部门批复的文件，再递交畜牧局；

4、畜牧局土部门，环保部，防疫部门等一起实地考察审批；

营业执照办理的线上流程：

1、进入到支付宝界面点击市民中心

2、进入到界面，点击企业服务

3、进入到界面，点击营业执照办理

4、进入到界面输入身份信息，点击确认即可办理

办理小型养殖场营业执照需要的材料如下：

1、《公司登记（备案）申请书》;

2、《指定代表或者共同委托人授权委托书》及指定代表或委托人的件复印件；

3、全体股东签署的公司章程；

4、股东的主体资格证明或者自然人件复印件；

5、董事、监事和的任职文件（股东会决议由股东签署，董事会决议由公司董事签字）及件复印件；

6、法定代表人任职文件（股东会决议由股东签署，董事会决议由公司董事签字）及件复印件；

7、住所使用证明；

8、《企业名称预先核准通知书》;

9、法律、行政法规和决定规定设立有限公司必须报经批准的，提交有关的批准文件或者许可证件复印件；

10、公司申请登记的经营范围中有法律、行政法规和决定规定必须在登记前报经批准的项目，提交有关批准文件或者许可证件的复印件。

养殖场营业执照办理条件：

1、有符合规定的名称和章程；

2、有授予的企业经营管理的财产或者企业所有的财产，并能够以其财产承担民事；

4、有必要的并与经营范围相适应的经营场所和设施；

5、有与生产经营规模和业务相适应的从业人员；

6、有健全的财会制度，能够实行核算，自负盈亏，编制资金平衡表或者资产负债表；

7、有符合规定数额并与经营范围相适应的注册资金；

8、有符合法律、法规和政策规定的经营范围；

9、法律、法规规定的其他条件。

养殖公司与个体户的区别：

1薯类饲料：淀粉含量高（占物质总量的80％），易消化，蛋白质含量低，消化率不高。常用的有马铃薯、地瓜、土豆等。、个体户不享受到优惠政策，没有投资风险且不需要会计做账。而有限公司需每个月做账和报税，可以享受税收优惠政策。

2、个体工商户不可以申请税率为17%的增票，只能申请小规模纳税人育肥牛采取短拴系，这样可减少牛的活动。一般缰绳拴系长度为50～60厘米。（3%）。而有限公司公司则可以申请到17%的一般纳税人。

3、承担的法律不同

个体工商户如果做生意亏了本，自己得对全部债务负责。有限公司如果做生意亏了本，可向申请破产保护，如注册公司时的注册资本金为50万，而欠别人200万元，只需还50万即可。

4、纳税及税收计算方式不同

个体工商户一般是税务机关根据其所在位置规模员工人数销售商品等等来估算销售额，然后再给定税.不论当月的收入多少，有无收入都要按定税金额来交税。

而有限公司则是通常要求企业必须核算健全，要有账，交税也是根据企业自己申报的收入来交税，有收入就交，没有就不交。

个体工商户或个人独资企业的经营所得只缴个人所得税有限公司的经营所得既要缴纳企业所得税，也要缴纳个人所得税。

个体工商户或个人独资企业的征税一般采取定额定率征收有限公司的征税，营业交易环节按征税，经营所得环节一般采取核定征收或查账征收两种方式。

5、个体工商户注册登记时无需公司章程，而有限公司注册时则需要公司章程。

从事养殖业可享受哪些税收优惠政策？

1、饲养员注意饲槽、3、有与生产经营规模相适应的经营管理机构、财务核算机构、劳动组织以及法律或者章程规定必须建立的其他机构；牛体、饲草料和饮水卫生情况，每日清扫地面。观察牛的采食、反刍和排粪情况，若有异常及时处置。

（1）养殖本身不属于的征收范围，根据暂行条例第十六条的规定，农业生产者（包括从事农业生产的单位和个人）销售的自产农业产品（包括牧草、牛、羊等）不属于增税范围。

谈谈你对畜牧业(养殖企业)经营管理的理解？

首先，一切的管理都终是人的管理。畜牧业与工业生产企业不同，畜牧业面对的是活的动物，不生机器，所以在管理过程中要照顾到动物的情感，照顾到动物的，这样才会有更大的产出与收益。所以这就要求高层管理者有这方面的经验与指引能力，基层人员有足够的执行力与耐心。其实在这个行业，管理者和被管理育肥牛采取短拴系，这样可减少牛的活动。一般缰绳拴系长度为50～60厘米。者（动物）之间也是一个合作的过程，管理者付出多 肉牛的最适宜温度为7～27℃，寒冷和暑热均影响牛的生长发育。为提高冬、夏季架子牛的育肥效果，牛舍必须冬暖夏凉，冬季实行舍饲育肥肉牛，舍内温度应保持在5℃以上。夏季防暑降温，可在舍内安装电风扇或用凉水喷洒地面的方法降温。大的心血与热情，被管理者就有多大的产出。

养牛想要稳产的话，圈舍饲养时要用对什么方法？

在养牛的过程当中，想要保证稳定的生产，应该注意对牛圈进行定期消毒，避免发生感染。这样才能够保证健康成长。

养牛想要文采的话，那么，在卷，色，泗阳的时候我们一定要养肥牛，在饲料上1、首先要到当地的畜牧局或者农业局提出申请，具体申请流程当地应该都有详细规定，地区不同，具体步骤不同；面下功夫

我认为牛舍应该保证温度在20度以上，同时每天要通风5、一步，考察通过即下发养殖证，不通过则再次进行审批申报。和消毒，这样就能稳产了。

越来越多的人们愿意投身于育肥牛，育肥牛的饲养有什么方法？

在选种的时候要选择一些身体比较强壮的，年龄比较小的，饲养的饲料一定要注意要保证它们的营养，而且要及时的给它们进行驱虫，也要经常的清洗，保证它们的干净，定期的消毒，防止它们感染病菌。

在选用饲料的时候，一般是粗饲料和精饲料要结合起来喂养，饲料需要富含非常丰富的蛋白质，可以适当的增加一些维生素，每天要喂三次，一般都要间隔六个小时以上，而且要补充充足的水分，也要给牛充分的阳光，要喂一些温水。

采用了散养的方式，这样才能够让肥牛自由的活动，而且在选择品种的时候一定要选择优质的品种，这样才能够获得更高的产量，从而收获一定的利益。

一般都是提前把这些牛赶到那些青草比较丰富的地方，让它们每天都能够保持心情愉悦，吃更多的草。

饲养的时候一定要注意卫生问题，而且也应该定期的打扫牛棚，而且也应该及时的消毒，同时也应该选择营养的饲料，⒉育肥期(7-8个月)：本期肉牛生长迅速，增重快，应加强营养，前期日粮组成为：玉米粉2-2 育肥中期为50～60天。这个时期育肥牛已完全适应各方面的条件，采食量增加，生长速度快，应增加各种饲料的喂给量，日粮蛋白质含量为11%，精料日喂量3～4公斤，粗饲料自由采食，以满足牛高速生长的需要。3公斤，油饼类0.5-1公斤，麸皮0.1-1公斤，酒糟10-20公斤，青贮玉米秸秆15-20公斤，食盐40-50克，含硒微量元素按说明使用。与配合饲料拌匀饲喂，供足饮水。而且也应该定期的去喂水，而且也应该及时的清洗牛的身体。

育肥牛的话，选择品种一定要选择好的，也一定要给它们足够的营养，给它们喂养好的饲料。这样它们才会生长得特别好。

首先就是要选择一些比较健壮的育肥牛，然后在养殖的过程当中，一定先喂粗饲料，后续再喂一些精粮，而且也可以喂一些植物油或者是玉米，之后选择合适的出栏时间，之后要保证温度，而且一定要经常给牛擦拭身体。

的办法是根据牛的年龄来进行不同方法的喂养，一般分为为犊牛、幼牛，成年牛的育肥工作，这几种不同程度有不一样的喂养方法。

怎样养好育肥牛？

在育肥牛上分为3个阶段，即育肥前期（适应期）、育肥中期和育肥后期。

1 育肥前期（预饲期）约为15天左右，也是架子牛转入强化育肥的适应期。新购入的架子牛，在饲料搭配上以优质粗饲料为主，适当增加食盐，并给予充足的饮水。从进场的3～4天起可喂给精料，日粮蛋白质含量为12%，每天喂1.5～2公斤，使其尽快适应舍饲育肥环境和饲养管理条件。

3 育肥后期为30～45天。这个时期脂肪沉积加强，应调整日粮的能量和蛋白质比例，增加日粮中的能量饲料，减少日粮中的蛋白质饲料。日粮蛋白质含量为10%，精料日喂量应在5公斤以上。育肥结束时体重要达到450～550公斤才出栏。

育肥牛每天在固定的时间喂饲2～3次，每次饲喂1.5～2小时。饲喂时按照每头育肥牛应供给的营养所确定的饲料量来饲喂，不可任意增减。一般的饲喂次序为先粗后精，即先喂干草（玉米秸秆），再喂酒糟、精料、饮水。冬季每天在喂饲后各饮水1次，中午再饮1次。夏秋季除按冬季的饮水次数外，增加1次夜间饮水。

架子牛的育肥管理 购入的架子牛在验收前，要严格进行健康检查，患有疾病的牛应严禁入舍。健康牛入舍前，首先要称重，然后按体重、品种、年龄及营养状况分为若干组，并对每头牛进行编号。架子牛在进场的3～5天内进行驱虫、健胃。

每头牛每天必须刷拭2次，每次至少5分钟。每天要定时清扫牛舍2～3次。牛舍、牛床、牛槽应每周消毒1次。育肥牛出栏后，下批牛入舍前要对牛舍进行清扫、刷洗和消毒。

就一般规律来说，每年买牛的时机在农历的10～11月份，夏季在5～6月育肥牛每月称体重1次，以便了解牛的增重情况，根据增重情况分析饲料效果，以便调整日粮，达到育肥效果。，卖牛的时机是在农历的2～3月。

育肥牛的常用饲料：

精饲料：精饲料的特点是体积小、粗纤维含量低（小于18％）、能量浓度高、可消化养分多。

谷实类 ：是精饲料的主题。含有大量的碳水化合物，粗纤维含量低、适口性好、磷含量高。常用的禾本科农作物有玉米、高粱、大麦、燕麦、、稻等。

糠麸类饲料：粗纤维含量适中，消化率高。常用的有稻糠、麸皮、小米糠等。

饼粕类饲料：是油料作物籽实经榨油后的副产品，分油饼和油粕两种。

青绿多汁饲料：具有来源广、成本低、采集方便、加工简单、含养分全面。主要包括牧草、叶菜、根茎等。

一、精饲料的成分

精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量（常量）元素和维生素等。能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等，占精饲料量的60％~70％。蛋白质饲料主要包括豆饼（粕）、棉子饼（粕）、花生饼等，占精饲料量的20％~25％。产棉区育肥肉牛所用蛋白质饲料应以棉子饼（粕）为主，以降低饲料成本，犊牛补料、青年牛育肥可以添加5％~10％豆饼（粕）。小作坊生产的棉子饼不能喂牛，以防止棉酚中毒。棉子饼（粕）、豆饼（粕）、花生饼的日喂量不宜超过3公斤。矿物质饲料包括骨粉、食盐、小苏打、微量（常量）元素、维生素添加剂等，通常占精饲料量的3％~5％。青年牛育肥骨粉添加量占精饲料量的2％左右，架子牛育肥占0．5％~1％。冬、春、秋季食盐添加量占精饲料量的0．5％~0．8％，夏季添加量占精饲料量的1％~1．2％。以酒糟为主要粗饲料时，应添加小苏打，添加量占精饲料量的1％。微量（常量）元素、维生素添加剂一般不能自己配制，需要从正规生产厂家购买，按照说明在规定期内使用，严禁使用“三无”产品。

二、育肥牛精饲料配制的注意事项

严禁添加不准使用的添加剂、性激素、蛋白质同化激素类、类、抗生素滤渣等物。允许使用的添加剂和物要严格按照规定添加。严禁使用肉骨粉。饲料中的水分含量不得超过14％。

将精、粗饲料按比例混合，制成颗粒全价料饲喂育肥牛可提高增重，减少饲料浪费，显著缩短试。育肥牛育肥期怎样管理一、育期间对育肥牛体刷拭和适当运动。

1、刷拭可保持牛体清洁，促进皮肤新陈代谢和血液循环，提高采食量，有利育肥牛只管理。每日必须定时刷拭1—2次，在育肥牛喂饱后在运动场内进行刷拭。

2、育肥牛分阶段育肥，在前期可适当运动（在运动场让逍遥运动）促进消化器官和骨骼发育。中期拴系固定在木桩上，牛可作旋转运动，后期绳长度0.5米拴短限制活动，使其蹲膘，此时使牛只能上下站立或睡觉，但不能左右移动。

3、育肥牛只夜间休息白天饲喂都在牛舍内，应每天让牛晒太阳3—4个小时，日光浴对皮肤代谢和牛只生长发育有良好效果，被毛好，易上膘，增重快。

二、牛舍保暖、防暑、保持干燥清洁。

1、牛舍地势高燥，坐北朝南，封闭工的房舍或建敞棚式（夏季代凉棚，冬季搭塑料布为暖棚式）。勤除粪尿日常打扫并保持干燥清洁。空气流通。

2、冬季牛舍饲养密度不能太大，防止拥护和牛舍潮湿，育肥牛体保持干净、防止寄生病（癣），夏季高温季节应在牛舍前沿或运动场内搭遮荫凉棚，避免曝光直射，防止中暑。夏季25℃以上，冬季6℃以下的气温即明显影响牛育肥增重。

三、勤观察牛群，定期按时称牛活重。

2、定期称重，作好记录，成本核算。肉牛育肥期间一般每月称重一次，在月底或月初，称重在早晨空腹时进行，作好记录。根据增重和饲草料的消耗核算育肥成绩和经济效益。

四、坚持经常性消毒防疫，确保牛群安全。

1、场门、生产区、牛出入口、消毒池，液经常更换（2%的）。出入大门人员车辆应进行消毒。

3、发现疑似传染病及时隔离，预防为主，搞好免疫接种。注射气肿疽甲醛明矾苗，炭疽菌苗，破伤风类毒苗，口蹄疫毒苗、魏氏梭菌灭活苗等。

育肥牛的育肥期怎样管理

育肥牛在育肥期上分为3个阶段，即育肥前期（适应期）、育肥中期和育肥后期。

1 育肥前期（预饲期）约为15天左右，也是架子牛转入强化育肥的适应期。新购入的架子牛，在饲料搭配上以优质粗饲料为主，适当增加食盐，并给予充足的饮水。从进场的3～4天起可喂给精料，日粮蛋白质含量为12%，每天喂1.5～2公斤，使其尽快适应舍饲育肥环境和饲养管理条件。

3 育肥后期为30～45天。这个时期脂肪沉积加强，应调整日粮的能量和蛋白质比例，增加日粮中的能量饲料，减少日粮中的蛋白质饲料。日粮蛋白质含量为10%，精料日喂量应在5公斤以上。育肥结束时体重要达到450～550公斤才出栏。

育肥牛每天在固定的时间喂饲2～3次，每次饲喂1.5～2小时。饲喂时按照每头育肥牛应供给的营养所确定的饲料量来饲喂，不可任意增减。一般的饲喂次序为先粗后精，即先喂干草（玉米秸秆），再喂酒糟、精料、饮水。冬季每天在喂饲后各饮水1次，中午再饮1次。夏秋季除按冬季的饮水次数外，增加1次夜间饮水。

架子牛的育肥管理 购入的架子牛在验收前，要严格进行健康检查，患有疾病的牛应严禁入舍。健康牛入舍前，首先要称重，然后按体重、品种、年龄及营养状况分为若干组，并对每头牛进行编号。架子牛在进场的3～5天内进行驱虫、健胃。

肉牛的最适宜温度为7～27℃，寒冷和暑热均影响牛的生长发育。为提高冬、夏季架子牛的育肥效果，牛舍必须冬暖夏凉，冬季实行舍饲育肥肉牛，舍内温度应保持在5℃以上。夏季防暑降温，可在舍内安装电风扇或用凉水喷洒地面的方法降温。

每头牛每天必须刷拭2次，每次至少5分钟。每天要定时清扫牛舍2～3次。牛舍、牛床、牛槽应每周消毒1次。育肥牛出栏后，下批牛入舍前要对牛舍进行清扫、刷洗和消毒。

就一般规律来说，每年买牛的时机在农历的10～11月份，夏季在5～6月，卖牛的时机是在农历的2～3月

⒈适应期(30天)：舍饲犊牛要供足清洁饮水和优质青饲料。按牛每公斤体重空腹服左旋咪唑6-10毫克驱虫。隔3天后，再用石膏60克、知母50克、淡竹叶45克、麦芽100克、神曲120克、山楂80克、甘草60克，煎水内服，健胃，每日1剂，连用3日。

⒊催肥期(2个月)：此期主要是促使牛体膘肉丰满，沉积脂肪。日粮配方是：油饼类2-2.5公斤，麸皮2-3公斤，玉米粉3-4公斤，青贮15-25公斤，酒糟25-30公斤，食盐70-80克，瘤胃素日用150-200毫克，混于配合饲料中喂给。

二、精心饲养管理

日喂3次，定时、定量投喂饲料，喂量以每次吃尽吃饱为宜。饮15-29℃清洁的温水，每日饮水3-4次。保持牛体清洁，日刷拭牛体2次，以增加血液循环，促进食欲，牛舍尽量保持清洁、干燥，空气新鲜，做到冬暖夏凉。

一、科学配料，进行分段育肥

⒈适应期(30天)：舍饲犊牛要供足清洁饮水和优质青饲料。按牛每公斤体重空腹服左旋咪唑6-10毫克驱虫。隔3天后，再用石膏60克、知母50克、淡竹叶45克、麦芽100克、神曲120克、山楂80克、甘草60克，煎水内服，健胃，每日1剂，连用3日。

⒊催肥期(2个月)：此期主要是促使牛体膘肉丰满，沉积脂肪。日粮配方是：油饼类2-2.5公斤，麸皮2-3公斤，玉米粉3-4公斤，青贮15-25公斤，酒糟25-30公斤，食盐70-80克，瘤胃素日用150-200毫克，混于配合饲料中喂给。

育肥牛饲养管理

育肥（2）企业所得税根据《中华企业所得税法实施条例》第八十六条、企业所得税法第二十七条项规定的企业从事农、林、牧、渔业项目（包括肉牛养殖）的所得，可以免征、减征企业所得税。 根据国税发[2001]124号文件的有关规定，符合下列条件的企业，可暂免企业所得税：①经过全国农业产业化联席会议审查认定为重点龙头企业。②生产经营期间符合《农业生产重点龙头企业认定及运行监测管理办法》的规定。③从事种植业、养殖业和农林产品初加工，并与其他业务分别核算。牛饲养 架子牛快速育肥一般需90～120天，在饲养上分为3个阶段，即育肥前期（适应期）、育肥中期和育肥后期。

育肥前期（预饲期）约为15天左右，也是架子牛转入强化育肥的适应期。新购入的架子牛，在饲料搭配上以优质粗饲料为主，适当增加食盐，并给予充足的饮水。从进场的3～4天起可喂给精料，日粮蛋白质含量为12%，每天喂1.5～2公斤，使其尽快适应舍饲育肥环境和饲养管理条件。

育肥中期为50～60天。这个时期育肥牛已完全适应各方面的条件，采食量增加，生长速度快，应增加各种饲料的喂给量，日粮蛋白质含量为11%，精料日喂量3～4公斤，粗饲料自由采食，以满足牛高速生长的需要。

育肥后期为30～45天。这个时期脂肪沉积加强，应调整日粮的能量和蛋白质比例，增加日粮中的能量饲料，减少日粮中的蛋白质饲料。日粮蛋白质含量为10%，精料日喂量应在5公斤以上。育肥结束时体重要达到450～550公斤才出栏。

育肥牛每天在固定的时间喂饲2～3次，每次饲喂1.5～2小时。饲喂时按照每头育肥牛应供给的营养所确定的饲料量来饲喂，不可任意增减。一般的饲喂次序为先粗后精，即先喂干草（玉米秸秆），再喂酒糟、精料、饮水。冬季每天在喂饲后各饮水1次，中午再饮1次。夏秋季除按冬季的饮水次数外，增加1次夜间饮水。

架子牛的育肥管理 购入的架子牛在验收前，要严格进行健康检查，患有疾病的牛应严禁入舍。健康牛入舍前，首先要称重，然后按体重、品种、年龄及营养状况分为若干组，并对每头牛进行编号。架子牛在进场的3～5天内进行驱虫、健胃。

肉牛的最适宜温度为7～27℃，寒冷和暑热均影响牛的生长发育。为提高冬、夏季架子牛的育肥效果，牛舍必须冬暖夏凉，冬季实行舍饲育肥肉牛，舍内温度应保持在5℃以上。夏季防暑降温，可在舍内安装电风扇或用凉水喷洒地面的方法降温。

每头牛每天必须刷拭2次，每次至少5分钟。每天要定时清扫牛舍2～3次。牛舍、牛床、牛槽应每周消毒1次。育肥牛出栏后，下批牛入舍前要对牛舍进行清扫、刷洗和消毒。

就一般规律来说，每年买牛的时机在农历的10～11月份，夏季在5～6月，卖牛的时机是在农历的2～3月。